蔡澜品味》(英语:Chua San Feast)是香港电视广播有限公司的旅游饮食节目,全节目共16集,由蔡澜主持,配合女主持郭羡妮林莉及其他嘉宾。节目由美亚扭纹宝厨具特约冠名赞助。

蔡澜品味
Chua San Feast
类型旅游、饮食
主持蔡 澜郭羡妮林 莉
集数16
制作
监制何丽全
拍摄地点 香港
台湾
 马来西亚
 日本
制作公司香港电视广播有限公司
无线电视翡翠台首播
播出日期2009年9月27日-2010年2月7日
播出时间逢星期日 20:00-21:00(连广告)
2009年10月18日暂停播映
2009年11月22日暂停播映
2009年11月29日暂停播映
2009年12月27日暂停播映
无线电视高清翡翠台首播
播出日期2009年9月27日-2010年2月7日
播出时间逢星期日 20:00-21:00(连广告)
2009年10月18日暂停播映
2009年11月22日暂停播映
2009年11月29日暂停播映
2009年12月27日暂停播映
相关节目
相关节目蔡澜逛菜栏(2007年)
蔡澜叹名菜(2008年)
外部链接
官方网站

蔡澜在节目中除介绍各类菜式外,亦介绍如衣着品牌手工艺品等。节目主要在香港拍摄,亦有部分于外地,包括台湾马来西亚日本山形群马北海道取景拍摄。

蔡澜品味于2009年9月27日于翡翠台高清翡翠台同步首播,逢星期日晚上 20:00-21:00 播出[1]

每集菜式

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集数 播映日期 拍摄地点 主题
01 9月27日   香港 中山装旗袍
02 10月4日   香港 艺术画廊
03 10月11日   香港 传统裙褂
04 10月25日   香港 漫游油尖旺
05 11月1日   香港 新界离岛
06 11月8日   香港 食匀全港
07 11月15日   香港 玩味人生
08 12月6日   香港 搜寻东洋味
09 12月13日   香港 丰俭叹世界
10 12月20日   香港 平贵菜肴
11 1月3日   台湾 聚首台北
12 1月10日   台湾 台湾吃与赏
13 1月17日   马来西亚 大马讲享受
14 1月24日   日本 山形群马枫叶
15 1月31日   日本 枫红北海道
16 2月7日   香港 妈妈的味道

参考文献

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外部链接

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电视节目的变迁

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