古珀行珠寶(Aaron Shum Jewelry),是香港一個設計及製造珠寶的公司,成立於1985年,創辦人為沈運龍。集團總部辦公室設於香港紅磡珠寶區,佔地15,000呎。廠房設於中國順德。2014年全球聘用約1,000名員工。

Aaron Shum Middle East (古珀行中東辦公室) 於2010年8月成立,中東地區總部位於阿聯酋迪拜的Gold Land Building。

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